Dünya Etnospor Konfederasyonu tarafından, Yeşilköy Atatürk Havalimanı’nda gerçekleştirildi. Bir milyon kişinin ziyaret ettiği Etnospor Kültür Festivali ile ata sporlarımız tanıtılırken, ziyaretçiler kültürel bir yolcukla geçmiş ve gelecek arasında kurulan köprüden geçme imkanı buldu. Dünya Etnospor Konfederasyonu tarafından, Yeşilköy Atatürk Havalimanı’nda gerçekleştirilen Etnospor Kültür Festivali bu yıl “Pilavdan Dönenin Kaşığı Kırılsın” ve “ok at, güreş tut, at bin’” sloganlarıyla 4 gün boyunca geleneksel sporları sahneye koydu. Festivalin son gününde de farklı ülkelerin geleneksel sporları başrol oynadı. Bir milyonu aşkın ziyaretçiyi ağırlayan festivalde, bine yakın sporcu 12 farklı geleneksel spor dalında ter döktü. Ziyaretçiler, yöresel lezzetler, el işleri, sergi alanları, ülke ve illerin çadırları ile çocuk oyunlarına yoğun ilgi gösterdiler. Dört gün boyunca renkli etkinlikler ve çekişmeli mücadelelerle geleneksel spor şenliğine dönüşen ve Dünya Etnospor Konfederasyonu (DEK) tarafından düzenlenen Etnospor Kültür Festivali’nin kapanışı, açılışındaki gibi büyük bir coşkuyla gerçekleşti. Hafta sonu olmasından dolayı ailelerin yoğun bir katılım gösterdiği festivalde gerçekleşen müsabakalarda, sporcular yine kazanmak için ter döktü. Festivalde; nefes kesen müsabakalar, ilginç gösteriler, rengârenk etkinlikler, ülkelere özgü geleneksel şenlikler ve geçmişe yolculuğa çıkaran geleneksel lezzetler başrol oynadı. Atlı cirit, atlı okçuluk, kökbörü, geleneksel okçuluk, yağlı güreşler, mas güreşi, aba güreşi ve Arjantin’in Pato sporu, küçük büyük tüm ziyaretçilere heyecanlı ve keyifli anlar yaşattı. Damaklar tatlandı Yeşilköy Atatürk Havalimanı’nda dört gün boyunca süren Etnospor Kültür Festivali, birbirinden heyecanlı müsabakalara sahne olurken, birbirinden renkli etkinlikler ile damakları şenlendiren ikramlar öne çıktı. Sporcuların kıran kırana mücadele verdiği festivalin sunduğu lezzet şöleni, festival süresince ziyaretçileri geçmişe uzanan bir tarih yolculuğuna çıkardı. Moldova,Moğolistan, Özbekistan, Pakistan, Senegal, Sudan, Tanzanya, Tunus, Ukrayna,Yemen’den oluşan 16 ülkenin 50’yi aşkın geleneksel lezzeti, festivalin Evrensel Tatlar Alanı’nda adeta ziyaretçi akınına uğradı. Özellikle Filistin usulü etli ve zerdeçallı Filistin pilavı ve geleneksel Senegal mutfağının ana yemeklerinden biri olan "balıklı pilav" anlamına gelen Çebuceni ziyaretçilerden tam not aldı. Ülke mutfaklarından yemek yapımı etkinlikleri ve ikramların gerçekleştiği bu bölümde uzun kuyruklar oluştu. Ziyaretçiler, ülke mutfaklarından yemek yapımı etkinliklerine katılarak, damaklarda tarifsiz izler bırakan bu eşsiz lezzetleri kendi mutfaklarına da kazandırmanın yöntemlerini öğrenebilme şansı yakaladı. İkramlar arasında geleneksel lezzetlerde bir yıldız gibi parlayan Özbek Pilavı ise festivalin gözde yemeği olarak ziyaretçilere sunuldu. EDİTÖR: MURAT İLTER